会津の地酒を中心に各地方の美味しい日本酒を提供しています。
美味しい日本酒を飲んで頂きたいため、一週間に4~5本を目安に提供しています。
毎週月曜日(祝日の時は火曜日)に新しい日本酒をホームページ、インスタ等で紹介しています。
仕入れるお酒は各銘柄1本と決め、その時期の各蔵元の日本酒を楽しんで頂きたく買い付けにもこだわっています。
当店で各蔵元の日本酒を味わってください。
最新情報はインスタグラム、X(旧ツイッター)にて発信しています。
https://www.instagram.com/akabeko_aizunojizake/
https://x.com/akabeko_aizu
今日(2026/06/03のお知らせ
今日(2026/06/03)のお知らせ
本日のランチ営業、夜営業は台風の為お休み致します。
明日のランチから通常営業致します。
5月、6月のお休み
5月、6月の日曜日、祝日以外のお休みです。
日本酒の新着情報
(2026/6/1)
今週の日本酒です。
・天宮 純米吟醸
・会津中将 生純米原酒
・山の井 清か(さやか)
の3本です。
ご来店お待ちしております。
6/1週予約状況について
(第一営業日時点の予約状況)
今週の予約状況です。
水曜日2名、土曜日満席です。
他の曜日は予約無しです。
今週は台風の影響で水曜日の営業は検討中です。
土曜日、日曜日は鳥越神社のお祭りとなります。
赤べこ隣の駐車場で生ビール、ハイボール、唐揚げ、上海焼そば等の販売をします。
日曜日は12時~16時までお店を営業します。
是非お越しください。
5月のランチメニュー
オープン:11時30分、閉店13時30分
無くなり次第終了となります。
11月から月曜日~金曜日の週5日、ランチ営業致します。
水曜日の夜営業は仕込みの為お休み致します。
ご来店お待ちしております。
6月のランチメニュー
オープン:11時30分、閉店13時30分
無くなり次第終了となります。
11月から月曜日~金曜日の週5日、ランチ営業致します。
水曜日の夜営業は仕込みの為お休み致します。
ご来店お待ちしております。
春筍コースを開催しました
来週月曜日も筍コースを提供致します。
席に少し余裕がございます。
電話にて問い合わせください。
今週土曜日と来週金曜日には中華料理の筍コースを提供致します。
土曜日、金曜日共に席に余裕がございます。
電話にて問い合わせください。千葉県産朝取れ筍(これから焼きます)
千葉県産朝取れ筍(これから焼きます)
前菜3点盛り
左から・筍のさしみ・石川県産鰯のさしみ・石川県産茹でホタルイカ
筍の香味醤油焼き
筍と鰯の天ぷら
筍と柔らか海老団子の煮物
筍ご飯
筍のかき玉
火鍋のお知らせ※2月に終了しました
11月から火鍋を始めます。
麻辣味と豆乳味の2種類で楽しんで頂きます。
価格:1人前3,800円税込
材料:豚肉、鶏肉、野菜、春雨、豆腐等
2人前から申し込みできます。(7名まで申し込み可能です)
平日でもOKです。
3日前までに申し込みください。
お知らせ
9月13、14日の2日間で会津の赤べこのお客様3名と酒蔵見学に行って来ました。
1日目は喜多方の大和川酒造とほまれ酒造を見学。
2日目は南会津の会津酒造を見学してきました。
1日目の大和川酒造さんでは無料試飲もあり、事前予約で館内説明をして頂きました。
館内で買えるいのちはなかなかの値段でした。店で提供できる値段ではなかったので、違う酒を購入しました。
ほまれ酒造さんは販売場所と中庭見学をさせて頂きました。
2日目の会津酒造さんは代表取締役の渡部さんに蔵の中と酒造りについて色々話を伺いとても良い勉強になりました。
皆さん色々お世話になり、ありがとうございました。
イベントのお知らせ
五ノ井酒店・花春酒造・赤べこ共同企画
【1日かぎりの日本酒立ち飲み屋オープン】
日にち 2025年7月12日 土曜日
時間 昼12時~夜8時まで
当日は赤べこ初の立ち飲みイベントを開催しました。
1日店員として、五ノ井酒店社長 五ノ井さん、花春酒造の小檜山さん、柏木さんが来店され、お酒の話をして頂きました。
2025/5/10 赤べこ二周年特別コース料理
前菜
会津の山菜二点盛り(ごごみ、山うど)
本鮪あご肉四点盛り(大トロ、中トロ、赤身、中おち)
スープ
烏骨鶏と干し貝柱のスープ
焼き物
豚バラ肉の酒粕漬け焼き、八頭小芋の木の芽焼き
魚
千葉県産天然真鯛
炒め物
会津産アスパラ、行者ニンニクの芽、大山鳥胸肉の細切り炒め
蒸し物:
千葉県銚子産天然真鯛の姿蒸し
麺料理:
会津産笹竹の上海風焼そば
以上です。
コース料理はこれからも定期的に開催致します。
ホームページ、インスタでお伝えして行きます。
前菜:
会津の山菜二点盛り(ごごみ、山うど)
本鮪あご肉四点盛り(大トロ、中トロ、赤身、中おち)
スープ
烏骨鶏と干し貝柱のスープ
焼き物
豚バラ肉の酒粕漬け焼き、八頭小芋の木の芽焼き
魚
千葉県産天然真鯛
魚
千葉県産天然真鯛
炒め物
会津産アスパラ、行者ニンニクの芽、大山鳥胸肉の細切り炒め
蒸し物:
千葉県銚子産天然真鯛の姿蒸し
麺料理
会津産笹竹の上海風焼そば
2025/4/26 中華春筍コース料理
前菜、揚げ物、煮物、炒め物2品、ご飯、スープと全ての料理に千葉県産春筍を入れ、中華料理の技術でコースを召し上がって頂きました。
これからも定期的に開催致します。
ホームページ、インスタでお伝えして行きます。
前菜:前菜五点盛り
揚げ物:春筍、菊芋、しいたけの衣揚げ
煮物:筍、豚ナンコツ、葱の塩煮込み
炒め物:春筍と鶏糸切りの泡辣椒(パオラージャオ)炒め
炒め物:春筍と佐助豚の味噌炒めレタス包み
飯:筍としらすの炒飯
汁:筍と卵のスープ
更新情報
2024/4/6
2024/4/6 春筍コース料理開催のお知らせを追加
https://www.akabeko-aidunojizake.com/%E3%81%8A%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%9B/#1a9c65b5-0a92-4816-9472-d3960fb0c784
2023/05/10
赤べこ、オープンしました。
赤べこについて
店内写真
アクセス
店舗情報
店舗名:会津の地酒 呑み食い処 赤べこ
住所:〒110-0056 東京都台東区小島1-4-16 MKビル1階
連絡先:070-9113-7276
席数:カウンター8席
・営業時間
営業日:月、火、木曜日~土曜日(土曜は仕込みの都合でお休みする場合があります。ホームページ、X、インスタグラムにて告知してます)
営業時間:17:30~22:30
フードラストオーダ:21:30
閉店:22:30
ランチ:平日月〜金 11:30〜13:30
お休み:水曜(夜は仕込みの都合でお休み、ランチは営業)、日曜、祝日、お盆、正月
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